胡萝卜饼的家常做法(玉米胡萝卜饼的家常做法)

发布时间：2025-06-13 09:23:51 来源：悦刻正品枢纽 作者：悦刻旗舰商城

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本文目录

1. 家常虾怎么做
2. 大虾的大全大全家常做法
3. 家常大虾怎么做

家常虾怎么做

主料：鲜虾300克

辅料：清水200ml、干辣椒适量 、虾的虾大葱葱末5g
、简单家常简单家常姜末5g蒜末5g 、做法做法八角2个、大全大全香叶2片、虾的虾郫县豆瓣酱15g、简单家常简单家常花椒适量 、做法做法鲜辣椒圈适量、小葱葱花适量、食用油适量。

做法：

1 、鲜虾300g剪去虾须、虾枪（即虾头尖刺部分） ，挑掉虾肠 ，洗净备用 。

2、炒锅倒油60ml ，开小火 ，放入八角2个、香叶2片 、花椒
、干辣椒适量，煸香后滤出香料不用。

3、加入大葱葱末
 、姜末、蒜末各5g炒香，加入郫县豆瓣酱15g，中火炒出红油
，再倒入清水200ml煮沸 。

4 、放入处理好的鲜虾翻炒煮熟，关火盛出 。

5 、撒入葱花、辣椒圈，再浇上热油1大勺 。

大虾的家常做法

材料

北极虾250克、金针菇100克 、黄豆芽100克、郫县豆瓣50克（3汤匙）
、料酒25克（1.5汤匙）、盐2克（约1/2茶匙） 
、干辣椒10克、花椒20粒、肉汤400克、品利特级初榨橄榄油100克、红油1汤匙、酱油3克（1茶匙）、糖5克（1茶匙）、蒜4瓣（去皮，切成末） 、姜5克（切末）

做法

1 、北极虾解冻以后，用剪刀减去虾须虾枪和虾足,沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水
、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。

2、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色
 ，捞出待用。

3、放入郫县豆瓣炒香，直到炒出红油。

4、加入姜末和一半的蒜末一起炒。

5
、加入肉汤，烧沸，加入料酒 、酱油 、糖、盐 、红油调味。

6 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。

7、放入北极虾 ，关火，用余温浸泡2分钟，连汤和虾一起倒入大碗中 。

8、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，撒在北极虾上，蒜末也均匀撒在北极虾上 。

9、锅洗净擦干
，放入50克品利特级初榨橄榄油，烧至9成热，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，最后放上香菜装饰即可。

家常大虾怎么做

原料 ：大虾仁200克，面包75克 ，油1500克（约耗100克） ，料酒30克 ，醋10克，盐2克，味精7克 ，葱花2克 ，鸡蛋30克 ，水淀粉50克，面少许 ，香油10克，汤适量 。

制作过程

1、虾仁放碗里，加鸡蛋
、淀粉
、面，抓匀糊 。面包改斜象眼片 ，过油炸黄，捞到盘里 。

2、用碗对汁：料酒、醋
、盐 、味精、葱 
、淀粉、汤。

3 、锅坐油，等油五成热 ，放虾仁划开，停片刻倒出
。原锅放油，倒虾、汁，颠锅 ，淋香油，盖在面包上。

OK，本文到此结束
 ，希望对大家有所帮助 。

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